黄豆猪手煲

　　原料：猪手2-3只，黄豆、调味料适量

　　做法：猪手清洗干净，开水焯去血水，放冷水中中火炖40分钟，然后加入黄豆与调味料，转小火炖1小时即可。

　　营养小秘密：

　　大豆中所富含的维生素e能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹性，防止色素沉着于皮肤。

　　爱心提示：这个菜不但能让皮肤更美，还为产后母乳正常分泌打下坚实的基础。(设计/萨拉米 高级营养师)